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Cambio Climático y Cadenas

El documento presenta una iniciativa que buscó resaltar la importancia del suelo como un sistema básico para la vida, así como la necesidad de manejarlo de manera sostenible para combatir y mitigar los desafíos de nuestro tiempo: promover la seguridad alimentaria, gestionar eficientemente los recursos naturales, la biodiversidad y sus servicios ecosistémicos, en un contexto de cambio climático, mediante la implementación de políticas públicas efectivas y el uso de prácticas agrícolas sostenibles.
El documento presenta una investigación de los impactos de la enfermedad llamada “podredumbre del cacao” provocada por el hongo Moniliophthora roreri en el cacao. Esta enfermedad es considerada como la más destructiva para el cacao, causándole la muerte. El aumento de temperatura o cambio de precipitación debido al calentamiento climático global podrían favorecer que este hongo se expanda a áreas antes no afectadas.
El documento presenta una síntesis de la propuesta de "Innovación de riego por goteo de baja presión y riego en cultivos agroforestales". El proyecto propone como alternativa al cambio climático el suplementar agua a cultivos de cacao para hacerlos menos susceptibles a los efectos en cuanto al estrés hídrico y el uso del riego como una herramienta de suministro de nutrientes y microorganismos eficientes al suelo.
El documento presenta una síntesis del proyecto de desarrollo agrícola “Perú Cacao Alliance (PCA)”, el cual ha contribuido a la mitigación del cambio climático. El sistema agroforestal promovido por PCA incluyó cacao y árboles de sombra. El proyecto PCA mejoró el manejo de poscosecha del cacao (selección apropiada de vainas, métodos de almacenamiento, secado y fermentación) mediante la creación de conocimientos y capacidad en las organizaciones de productores.
El presente estudio evaluó los diferenciales de eficiencia en la producción de cacao con y sin escenarios de cambio climático. Los datos se recogieron mediante el método de muestreo en varias etapas. Los datos se analizaron con estadística descriptiva simple y enfoque de frontera estocástico. El estudio recomendó el desarrollo de productos químicos viables y rentables para reducir la creciente incidencia de plagas y enfermedades como resultado del cambio climático, entre otros.
El documento presenta un breve análisis de la cadena de valor del cacao en el contexto del cambio climático. Además, se presentan algunas medidas de adaptación al cambio climático con variedades mejoradas que han sido desarrolladas y conclusiones generales.
El documento presenta un estudio de caso del desarrollo de una caja de herramientas para mejorar la toma de decisiones de las familias cacaoteras frente al cambio climático. Se exponen ejemplos de información generada por la caja de herramientas.
El presente estudio evaluó la presencia de carbono en árboles, arbustivas - herbáceas y suelo, y cuantificó la biomasa total y reservas de carbono en dos sistemas de cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en arreglos agroforestales. También determinó el valor potencial que debería acceder a un pago por el servicio ambiental en el mercado mundial.
El presente estudio analiza la vulnerabilidad del cacao al cambio climático en el cinturón de cacao de África Occidental, sobre la base de las proyecciones climáticas para el 2050 de 19 Modelos de Circulación Global bajo el escenario de emisiones intermedias del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático RCP 6.0. Se utilizó una combinación de un modelo estadístico de adecuación climática (Maxent) y el análisis de variables climáticas individuales, potencialmente limitantes.
Esta investigación se enmarca dentro de un programa que el CATIE realiza desde hace varios años tendiente a desarrollar genotipos superiores de cacao, caracterizados por su alta producción y calidad industrial, pero sobre todo por su resistencia genética a moniliasis (Moniliophthora roreri), que es el principal factor limitante del cultivo en varios países de Centro y Sudamérica.

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